Gelado de nutella caseira

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Claro que depois de fazer uma receita de nutella caseira as suas declinações são inúmeras! Este gelado é vegan e sem açúcar refinado.

Sim eu sei, este fim de semana foi de facto a “feira da avelã” aqui em casa. Mas depois de se descobrir o “ouro” é impossível não o utilizar nas suas múltiplas facetas, portanto aqui fica mais uma aplicação desta nutella caseira maravilhosa. Deduzo que já tenham visto a receita da mousse de avelãs, certo? Se não viram espreitem que também é ótima.

Lembrem-se no entanto que apesar desta nutella ser feita em casa e super natural, comida em excesso também engorda (como quase tudo!), portanto lambuzem-se mas com moderação 😀

Se tiverem filhos, certamente este gelado é mil vezes melhor e mais saudável do que aqueles comprados no supermercado ou até em algumas lojas de gelados.

Contem-me qual foi o veredito aí por casa ok? Bom proveito!


Ingredientes: (2 a 3 tigelas)

200ml natas de soja

5 colheres de sopa de nutella caseira

2 colheres de sopa de xarope de ácer ou agáve cru (opcional)

5 a 6 avelãs picadas (opcional- para decoração)

Preparação:

Junte os ingredientes num liquidificador e triture tudo até ficar com a consistência de um batido. Prove e se desejar mais doce junte o agáve e repita.

Coloque a mistura na sua máquina de gelados e siga as instruções do seu aparelho. No meu demorou 20 min. Utilize uma colher de gelado para servir e disponha umas avelãs picadas por cima para decoração.

Nota: utilize de preferência ingredientes biológicos. Escolha umas natas de soja com certificado Non GMO, para assegurar que não foram geneticamente modificadas.

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One thought on “Gelado de nutella caseira

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