Cozinha ao domicílio
Refeições prontas entregues em sua casa!
O Cozinha ao Domicílio é um serviço de entrega de refeições ao domicílio. Pretendo fazer chegar a sua casa refeições naturais, caseiras, equilibradas, conscientes e saudáveis.
Se se identifica com pelo menos uma das situações abaixo, este serviço é para si!
- Sinto-me sem tempo ou cabeça para cozinhar;
- Não gosto de cozinhar e sinto dificuldade em manter uma alimentação equilibrada;
- Quero alimentar-me de forma mais natural e saudável mas tenho dificuldade em organizar-me;
- Gostava de incluir mais refeições vegetarianas no meu dia a dia mas não encontro opções de que gosto;
- Não encontro no mercado opções de confiança e 100% naturais para dar ao meu bebé.
Opções para todos
Ciente de que há necessidades diferentes no seio de cada família, criei para o Cozinha ao Domicílio duas linhas distintas:
- Para a família – refeições deliciosas, saudáveis e naturais, destinadas a toda a família. As que eu e o Pedro comemos diariamente.
- Para o bebé – uma linha destinada a bebés a partir da introdução alimentar. Inclui sopas e papas naturais para oferecer em regime de BLW ou método tradicional. São as que ainda hoje dou ao Henrique.
Para assegurar uma alimentação variada o menu muda todas as semanas e como acredito que cada pessoa e família são únicas tem sempre a possibilidade de ajustar o menu às suas preferências e necessidades, seja porque não gosta de um ingrediente ou porque não pode/não quer consumir algum alimento específico.
Como funciona?
1. Subscreva a e-newsletter e receba todas as semanas a ementa no seu e-mail;
2. Encomende até sexta-feira de cada semana (inclusive);
3. Entregaremos em sua casa no início da semana seguinte, em data e hora a combinar ou, se preferir, pode recolher diretamente na nossa cozinha (na Weat Hub) às segundas-feiras entre as 16h-18h.
Os nossos ingredientes
Acredito que a Natureza é sábia e dá-nos o que precisamos na estação que precisamos. Por isso, no Cozinha ao Domicílio usamos ingredientes bio, locais e da estação. Para além disso não utilizamos produtos refinados, conservantes ou corantes.
A comida é caseira, honesta e confecionada de forma saudável. Tudo o que é confecionado no Cozinha ao Domicílio faz parte das nossas refeições diárias cá por casa, para nós e para o Henrique.
Para a família
As refeições são de base vegetal (plant based), podendo ou não incluir uma opção com proteína animal. Os cereais integrais, leguminosas e vegetais são o centro dos nossos menus porque são a base para uma alimentação equilibrada e saudável.
Para temperar optamos por especiarias, ervas frescas e sal marinho.
Para o bebé
Nas sopas usamos ingredientes simples e da época: vegetais e água apenas. Como proteína animal temos o peixe, sempre de mar, e como proteínas vegetais as leguminosas, demolhadas e cozidas com alga para facilitar a digestão do bebé.
Para as papas usamos cereais integrais em grão, o seu estado mais natural, e sempre demolhados para facilitar a digestão e aumentar a absorção nutricional. Adoçamos apenas com frutas e/ou legumes da época.
Um compromisso sustentável
Por aqui temos preocupações com o nosso planeta e tentamos adotar práticas sustentáveis que passam por:
- Comprar a granel: a grande maioria dos nossos produtos são comprados a granel, evitando ao máximo as embalagens descartáveis.
- Evitar o desperdício alimentar: tentamos utilizar todas as partes das frutas e legumes e tudo o que não conseguimos utilizar compostamos ou oferecemos a quem tenha animais (galinhas, patos, porcos etc.).
- Packaging: tentamos sempre que as nossas embalagens sejam biodegradáveis, recicláveis e/ou reutilizáveis. Para a comida dos bebés optámos por frascos de vidro que fechamos a vácuo. Desta forma prolongamos a duração dos alimentos e os frascos podem ser devolvidos na compra seguinte (oferecemos até um desconto a quem adotar esta prática).
Taxas de entrega
As entregas em compras a partir dos 25€ são gratuitas para algumas zonas. Abaixo desse valor ou para outras localidades acresce uma taxa de entrega que é calculada consoante o seu código-postal. Pode confirmar isto após selecionar os produtos que pretende e aceder ao seu carrinho de compras.
Em alternativa poderá recolher a sua encomenda diretamente na nossa cozinha (na Weat Hubs) às segundas-feiras entre as 16h-18h.
A nossa cozinha
O nosso projeto situa-se na WEAT Gastronomic Hub, um espaço que disponibiliza várias cozinhas em regime de co-working, todas com certificação HACCP.
Pode consultar aqui toda a documentação de suporte à nossa atividade. Dispomos também de livro de reclamações pelo que poderá fazer a sua reclamação online.
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