Sopas e cremes

Creme de abóbora e majericão

Pequeno-almoço e lanche

Panquecas de spirulina com manga e doce de framboesa

Acompanhamentos

Falafel no forno

Snacks

Trufas de manteiga de amendoim e frutos secos

Bebidas

Batido de mamão e açaí

Pequeno-almoço e lanche

Doce de framboesa

Almoço e jantar

Pesto de coentros e avelãs

Gelados e mousses

Gelado de pitaya e hortelã

Acompanhamentos

Abóbora recheada com bacalhau e grão picante

Gelados e mousses

Arroz doce com leite de amêndoa e coco

Pequeno-almoço e lanche

Panquecas de amendoim

Entradas e petiscos

Tostas de arroz com abacate e ovos estrelados