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panquecas de cottage

Receitas: panquecas de cottage

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    Lavar e acondicionar corretamente os vossos vegetais e frutas é meio caminho para durarem mais tempo e evitarem o #desperdicioalimentar ❌ . Deixo-vos no vídeo o meu método com algumas notas: 👉 O vinagre é um desinfetante e conservante natural eficaz para eliminarmos 🐌🐛e até germes; 👉 Não precisam de voltar a passar por água (é uma das razões porque gosto deste processo) e não ficam a saber a vinagre, prometo 🤞 👉 Há outros métodos também válidos e diferentes do meu, este é aquele que para mim funciona melhor; 👉 As raízes como cenouras, nabos, rabanetes, etc. gostam de ficar submersas em água mas caso não haja espaço para isso no frigorífico a técnica do pano serve; 👉 Há alimentos que necessitam de acondicionamento diferente (ex: frutos vermelhos, ervas aromáticas, cogumelos, etc.), tenho info detalhada sobre isto no meu livro “Da raiz à rama” e tb no site (link da bio); 👉 Alimentos que não conservo no frigorífico: batatas, cebolas e alhos, fruta (a n ser após abertos); 👉 Caso vivam em países onde a água é fonte de disseminação de doenças ou estejam grávidas confirmem a melhor forma de higienizarem os vossos alimentos ⚠️ . E lembrem-se: os vossos vegetais são plantas por isso precisam de “respirar” 🧘‍♀️🌱 nada de os aprisionar em sacos de plástico! . . Por aí como costumam acondicionar os vossos frescos? Contem-me nos comentários 👇 e vejam mais dicas sem desperdício no meu site https://blogdaspice.com/dicas-uteis/dicas-sem-desperdicio/
    HIGIENIZAR E ACONDICIONAR FRUTAS E LEGUMES #zerowaste #foodwaste
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