O que são cups?

Cups2

Já ouviram falar na unidade de medida “cup”? Mas afinal quantos gramas são um cup? Explico tudo na nova página que criei aqui no blog.

Esta semana o post é diferente, não tem receita, mas não menos relevante por isso. Ao contrário, é sobre algo que vos ajudará bastante em muitas receitas: unidades de medida e as suas conversões.

Por diversas vezes recebo dúvidas sobre esta unidade de medida, o “cup”, que utilizo bastante nas minhas receitas. A verdade é que para mim é uma medida altamente prática e democrática porque serve em qualquer parte do mundo, mesmo nos países onde as gramas e mililitros não são a métrica oficial.

Mas entendo que nem toda a gente tenha em casa estes “medidores universais” que são os cups (1 cup, 1/2 cup, 1/3 cup e 1/4 cup) e por isso criei esta página onde explico  tudo sobre esta unidade de medida e incluí ainda várias tabelas onde podem encontrar o equivalente em gramas ou ml de diversos ingredientes. Para já contam com uma boa lista de farinhas, leguminosas e outros secos, bem como os equivalentes para os líquidos. À medida que tiver mais ingredientes aqui por casa prometo que vou atualizando a tabela com mais conteúdos e as suas respetivas conversões. Desta forma, mesmo sem os medidores, podem consultar esta página e fazer a conversão para seguir as receitas direitinho 😉

Na área Dicas úteis do meu site têm ainda outras informações relevantes como: onde comprar produtos biológicos, substitutos das natas, dicas para fazerem os vossos caldos e temperos, entre outros. Naveguem um bocadinho aqui pelo site e tenho certeza que vão descobrir informação bem relevante. E se houver algum tema ou informação que gostassem de ver por aqui, digam-me através dos comentários ou redes sociais: Facebook ou Instagram.

Boa semana! 🙂

 

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