E-book “Cozinhar sem desperdício”

E-book Cozinhar sem desperdício
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Vou lançar o meu primeiro e-book “Cozinhar sem desperdício” e quero contar-lhe tudo em primeira-mão e em exclusivo nesta e-newsletter.

Este é talvez um dos temas que mais me fascina na culinária: cozinhar sem desperdício. Depois dos workshops esgotados sobre este tema, senti que havia (e há) ainda muito por dizer e por isso criei esta espécie de guia para quem quer começar ou continuar a reduzir o seu desperdício alimentar.

Na verdade este tema está a começar agora (e fruto da pandemia) a ter o destaque que merece. E digo isto porque os números são absolutamente assustadores. Sabia que 1/3 da produção agrícola mundial acaba desperdiçada? Um terço é imenso! É dizer que em cada 3 laranjas uma acaba no lixo e num mundo onde milhões de pessoas ainda passam fome.

Claro que não vamos conseguir alimentar o mundo reduzindo o desperdício da nossa cozinha mas vamos certamente conseguir mudá-lo através da nossa mudança de hábitos. Para além disso esta mudança de hábitos terá um impacto enorme no ambiente (menos lixo = menos produção = menos poluição = melhor ambiente). 

Partilho consigo alguns dos conteúdos que estão incluídos neste e-book:

  • Dicas de acondicionamento e conservação;
  • Técnicas culinárias para conservação de alimentos;
  • 6 receitas para aproveitar cascas, talos, caules, ramas e outros restos de legumes e ervas;
  • 4 receitas para aproveitar cascas e caroços de frutas;
  • Várias sugestões para dar nova vida a refeições feitas;
  • 2 receitas para aproveitamento de restos de comida;
  • 3 receitas para aproveitamento de outros restos;

….

Entre muitos outros conteúdos. Ao todo são 45 páginas com dicas, sugestões e receitas exclusivas para aproveitar melhor tudo o que compra.

Esta é também uma forma de apoiar o meu trabalho, para que eu possa continuar a trazer-lhe conteúdos de qualidade e gratuitos.

Para o adquirir basta preencher o formulário abaixo e receberá toda a informação para pagamento (a info é enviada em 24h por isso consulte a sua caixa de spam após esse período, por vezes acontece ir lá parar).

Espero ajudá-l@ nesta caminhada rumo a uma cozinha mais sustentável!

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Sobre Mim

Olá e bem-vinda(o) ao meu blog. O meu nome é Sofia e sou apaixonada por cozinha saudável e natural. Aqui vai encontrar receitas para o dia a dia e até para ocasiões especiais, sempre com ingredientes sazonais e locais.

O meu objetivo é simples: dar-lhe inspiração para cozinhar!

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